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五彩凉拌魔芋丝

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发表于 2016-10-31 10:53:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
凉拌魔芋丝,低卡低热是减肥最佳菜品,单吃可能味道单一、颜色寡淡很难引起人们的食欲,配上五彩的辅料,是减肥瘦身最佳早餐,可以一上午一直吃,有饱腹感,满足感,还真不会胖。

五彩凉拌魔芋丝-moyucy.com  .jpg

主料:魔芋丝、黄瓜、 海带、彩椒
辅料: 黑木耳、鸡蛋、 紫甘蓝、醋、 榨菜、 熟白芝麻
做法:
1、黑木耳温水泡发半小时以上,洗干净,切丝备用;紫甘蓝,海带,彩椒,全部切丝;再加上魔芋丝一起全部开水烫一下,捞起沥干
2、鸡蛋拌匀,不粘锅上做成薄薄的蛋饼,再切丝
3、榨菜剁碎,撒上芝麻。然后为了美丽,摆个盘。
4、按个人喜好加调料,我只加了椒盐,几滴醋和几滴酱油。你也可以加糖。然后搅拌
5、配上薏仁豆浆,开吃!边吃边喝,魔芋丝饱足感非常强,真的可以吃一个上午。
小贴士:
这些丝那些丝完全都是根据个人喜好和冰箱内剩余食物决定的。

更多魔芋资讯请上魔芋园网http://www.moyucy.com

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